常にチャレンジ精神をもって、私たちは成長し続けます

株式会社エフビーエス

＜＜　原材料や製法にこだわったパンのおいしさを　お客様へお届けしたい　＞＞ そんな想いから生まれた”セブン‐イレブンのオリジナルパン” セブン‐イレブン・ジャパン様が　＜オリジナルパン事業＞　を展開するにあたり、 他のコンビニエンスチェーンとの差別化をはかるため、 新鮮で美味しいオリジナルのパンを 少しでも早くお客様へお届けすることができるよう 当社とともにシステムをつくりあげました。 -------------------------------------------- 原材料や製法にこだわった 「セブン‐イレブンのオリジナルパン」をお店にお届けするため・・・ 「安心・安全・品質」に徹底的にこだわり、製造機械でできないところは、手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げています。 【安心・安全・品質への取り組み】 保存料・合成着色料を使わず、食品衛生管理の徹底に努め、食の「安全・安心」への取り組みを実施しています。

電話対応、来客対応、受発注業務、勤怠管理、帳票類の整理など -------------------------------------------- ＜人事＞ 労務に関することなど、人事に関する幅広い業務を担当していただきます。 優先順位を意識しながら、効率よく業務を進めることが必要になりますが 周りの丁寧なサポートもありますのでご安心ください。 ＜経理＞ 毎日発生する経費や売上の仕訳伝票の管理、月次決算や固定資産に関すること、 稟議書の管理など、幅広い業務を担当していただきます。 会社を運営していく上で、さまざまな業務がありますので、少しずつ仕事を覚えていってもらえればと思います。 -------------------------------------------- 【１日の仕事の流れ】 細かい小さな仕事から会社全体の管理など、幅広い分野の業務があります。 事務仕事は地味なイメージを持つ方もいるかもしれませんがそんなことありません！ 幅広い業務に携わることができるので、いろんなことにチャレンジしてみたい方にもオススメです。 【入社後の流れ】 入社後、マンツーマン教育があり、先輩社員一人が専属でついて、仕事のサポートしていきます。 新入社員に早く仕事に慣れてもらうことを目的にしていますので、 仕事で疑問に思ったこと、わからないことなど、どんどん質問してくださいね！

工場が24時間安心してパンの製造機械を使用できるように、 機械のメンテナンスや故障時の修理を担当していただきます。 その他にも、建物など会社全体の設備関係を管理しています。 工場からの要望を反映するため、機械をよりよく改良したりします。 ＞＞＞機械の知識がないという方でも、機械類に興味のある方は大歓迎！ -------------------------------------------- 【１日の仕事の流れ】 製パン機械の定期点検、パン工場としての業務に支障が出る前に機械の修理修繕、工場そのものの定期点検などです。 修理修繕の対処法は様々なので、慣れるまでは先輩社員が一緒に作業しますので、ご安心ください。 【入社後の流れ】 入社後、マンツーマン教育があり、先輩社員一人が専属でついて、仕事のサポートをいていきます。

原材料の計量、ミキシング、生地の成型・発酵、トッピングなどの製造業務 ◆商品が出来上がるまで… 原料を混ぜ合わせてパン生地を作り、生地の形を整え、オーブンで焼き上げます。 焼き上がったパンは冷ましてから、 金属検出器や重量チェッカーなどで品質を厳しくチェック。 最後に包装したら、いよいよ商品の完成です。 -------------------------------------------- 【１日の仕事の流れ】※配属部署により異なります。 入社1年～3年くらいは、先輩社員と一緒に作業をしながら業務を覚えます。 徐々に原材料発注やシフト作成などをできるようになったら、一人立ちです。 将来的には、管理者や係長などとして部下に指示を出すようなポジションでご活躍していただきます。 【入社後の流れ】 入社後、マンツーマン教育があり、先輩社員一人が専属でついて、仕事のサポートをいていきます。

イチから使用する原材料や配合を決め、 提案と試作を繰り返して商品化を目指していきます。 市場調査を行ったうえで、作りたい商品の規格書を作成したら、 実際に試作品をつくり、評価や改善を進めていきます。 入社後、すぐに企画開発を行うわけではなく、 まずは製造現場でパンの製造の基本を学んでいただきます。 そのあと、適性を見極めたうえで企画開発の部署に異動し、 どんなパンが人気なのかなど、市場の販売動向もとらえながら、 徐々に商品開発や試作品の製造もお任せしていきます。 仕事の進め方などは徐々に学んでいきましょう。 -------------------------------------------- 【１日の仕事の流れ】 「いま市場で人気のあるものは何か？」など、様々な角度から調査を行い、 作りたい商品選定や使用する原材料や配合を一から考え、 試作と提案・改善を繰り返したうえで、商品化を目指していきます。 新商品発売までは、原料メーカーとの商談を行ったり、他部署との協力も必要不可欠！ 長い長い月日をかけて新商品を開発しています。 【入社後の流れ】 入社後、マンツーマン教育があり、先輩社員一人が専属でついて、仕事のサポートをいていきます。